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GÂTEAU D’ANNIVERSAIRE AU CHOCOLAT

GÂTEAU D’ANNIVERSAIRE AU CHOCOLAT

Aujourd’hui c’est l’anniversaire de ma princesse et à cette occasion étant une grande gourmande j’ai opté pour un gâteau au chocolat. 

Je vous partage cette belle recette si l’envie vous prend de la réaliser chez vous. Elle s’est fait à quatre mains avec l’aide de ma princesse.

Ingrédients : 

◊ 3 œufs

◊ 1 yaourt

◊ 3  pots farine

◊ 2 pots de sucre

◊ 1 sachet de levure chimique

◊ 1/2 pot de yaourt rempli d’huile.

Décoration du gâteau : 

◊ 1 boite de fingers

◊ 1 tablette de chocolat pâtissier au lait

◊ Des smarties

◊ 3 grandes cuillères de pâte à tartiner

◊ 50 cl de crème liquide

 

Préparation du gâteau au yaourt : 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un saladier casser les œufs entiers.

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Ajouter le pot de yaourt et mélanger.

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Puis incorporer le sucre et le 1/2 pot d’huile.

Mélanger et ajouter la farine. Terminer par la levure.

La cuisson est de 30 min environ en fonction de votre four.

Parallèlement faite chauffer le chocolat au bain marie ainsi que le Nutella au micro-onde pour une consistance crémeuse.

Préparation du Gâteau : 

Une fois cuit laisser le refroidir et coupez le en deux.

Garnissez le gâteau au Nutella légèrement chauffez pour son application.

Refermez le gâteau et égalisez le si nécessaire.

Puis procédez au nappage avec une spatule toute la surface et coté du gâteau.

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Disposez les smarties en décoration et les Fingers tout au tour.

laissez le reposer au frais minimum une heure.

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Un gâteau d’anniversaire pour un moment de plaisir garanti!

 

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